Die letzten Kisten in diesem Jahr wurden heute übergeben, alle Autos stehen auf dem Hof, das letzte Leergut wird einsortiert und im Hofladen können noch eben Besorgungen für Weihnachten und die kommende Woche erledigt werden.

Viele Ereignisse im vergangenen Jahr haben uns erschüttert und auch ihre Spuren hinterlassen, der Krieg in der Ukraine mit der darauffolgenden Energiekries hat auch uns vor neue Herausforderungen gestellt, wie die ansteigenden Spritpreise. Die Belieferung der Erfurter Innnenstadt mit dem Lastenfahrrad kam uns da sehr zugute.

Wir blicken aber auch mit Dankbarkeit auf das vergangene Jahr zurück, dankbar dafür, dass es uns doch so gut geht, im Angesicht der Tatsache, dass Menschen unweit von uns entfernt zu Weihnachten nicht so viel Freude erleben dürfen.

Wir sind auch dankbar dafür, was wir im vergangen Jahr erreicht haben, bis zu 80% unseres angebauten Getreides geht ohne Umwege direkt nach Ingersleben in die Mühle von Herrn Zitzmann. Unser Gemüse-Angebot direkt vom Hof konnten wir noch weiter ausbauen, so dass wir über die Hälfte des Jahres frisch geerntete Produkte direkt in Ihre Kisten packen durften. Außerdem können wir seit November über 10.000 Schüler in Thüringen mit Bio-Obst und -Gemüse verköstigen, und Ihnen mit Bildungsangeboten direkt auf dem Hof den ökologischen Landbau näherbringen. Ca. 850 Kinder haben uns in diesem Jahr schon auf dem Hof besucht.

Am meisten sind wir aber dankbar für unsere Mitarbeiter, ihre Loyalität und ihr Antrieb lässt uns immer wieder ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Wir sind dankbar für Peggy, unsere fleißige „Käsetante“, welche für jeden ein gutes Wort findet. Dankbar für Tina die auch an düsteren Tagen Fröhlichkeit in der Packhalle verströmt. Dankbar für Janette ihre Einsatzbereitschaft, auch wenn es nicht immer einfach ist. Dankbar für Sabine, die fleißige Fee aus dem Trockenlager, welche dort alles gut zusammenhält. Dankbar für unsere Männer in der Runde, Manuele und Mario, die immer einen charmanten Spruch auf den Lippen haben und denen man auch nie wirklich böse sein kann. Dankbar für unsere Franzi aus dem Büro, die Denise Ihren „Strukturen“ doch noch den richtigen Schliff verleiht und dankbar für Anne, die immer die richtigen Worte findet und ein Ohr für unsere Kunden hat. Dankbar für Hanna, welche immer wieder Frische in den Raum bringt, auch wenn sie uns immer nur kurz beehrt. Dankbar auch für Marion und Benedikt, die durch ihren kleinen aber feinen Einsatz alles im Lot halten. Und nicht zu vergessen dankbar für Christine, die Struktur in unseren Hofladen bringt und das einfach wundervoll macht.

Dankbar aber auch für unseren Azubi im Gartenbau und  Alexandra, welche Kerstin bei Wind und Wetter unermüdlich zur Seite stehen.

DANKE!! 

Für das kommende Jahr haben wir uns auch das Eine oder Ander vorgenommen. Mit erneuerbaren Energien wollen wir den Hof etwas mehr autarker gestalten. Die Fahrradtouren solle etwas ausgeweitet werden. Marie möchte mit dem Bau eines Bungalows noch mehr Kinder auch bei schlechteren Wetter empfangen können. Und das größte Ereignis im kommenden Jahr wird unser Hoffest, wir freuen uns schon sehr darauf Sie am 01.07.2023 bei uns begrüßen zu dürfen. 

Wir verabschieden uns bei Ihnen aus diesem Jahr, vielen lieben Dank auch an Sie, für Ihre Treue und dass wir mit Ihnen die Welt auch in diesem Jahr ein klein Wenig besser machen durften.

Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein Wundervolles Weihnachtsfest, mit viel Zeit für Besinnung.

Kommen Sie gut in das neue Jahr 2023.

Wir freuen uns darauf ab den 02.01.2023 wieder für Sie da zu sein.

Viele liebe Grüße

Ihre Familie Scharf und das gesamte Team