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Denise Scharf
CHEFIN BIOKISTE
Nach einer kaufmännischen Ausbildung und der Weiterentwicklung zur staatlich geprüften Betriebswirtin, sorgt Denise seit 2017 auf dem Biohof beim BioKorb für einen reibungslosen Ablauf. In den kommenden Jahre möchte sie ihren Eltern mehr bei der Feldwirtschaft unter die Arme greifen und ihr bis jetzt erlerntes praktisches Know-how im Feldbau ausbauen und anwenden.
"Kurze Wege in der Vermarktung, Produktion und wiederum Vermarktung zeichnen uns aus und daran wollen wir noch mehr wachsen und arbeiten! Wissen wo es herkommt! Das können wir mit guten Wissen und Gewissen weitertragen."
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